2008年05月09日 06:58
これはドイツの伝統的なパン、Pumpernickel（プンパーニッケル）。非常食にぴったりの、日持ちのするパンです。
とっても色が濃いですよね。それは材料のほとんどをライ麦が占めているからです。
しっとりしていて、ライ麦パン特有の酸味、そして甘みもほのかにあります。
すご〜く薄くてぼろぼろしているので、袋から出すのが大変ですが
パッケージにあるように盛り付けることも可能なようですね(笑)ピクルス・トマト・マスタード・チーズ・オリーブなどは愛称抜群♪
とっても色が濃いですよね。それは材料のほとんどをライ麦が占めているからです。
しっとりしていて、ライ麦パン特有の酸味、そして甘みもほのかにあります。
すご〜く薄くてぼろぼろしているので、袋から出すのが大変ですが
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コメント
cherry | URL | -
Re: Pumpernickel（プンパーニッケル）
はじめまして、cherryです!突然のコメント失礼します(> <)
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国内初、ブログ、ミニブログ、掲示板を合体した、メンバーみんなが注目されるエキサイティングな交流サイトです。
ここで海外の体験をみんなと共有しませんか？
アドレスは http://www.mayou.com です。お時間のあるときにぜひのぞいてみてください！
( 2008年05月19日 10:23 [編集] )
Risa | URL | -
Re: Pumpernickel（プンパーニッケル）
cherryさん、コメントありがとうございました。検討させていただきますね☆
( 2008年05月19日 18:49 [編集] )
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